Σεφ

Έξαρχος Δελήμπασης

Ο Έξαρχος Δελήμπασης γεννήθηκε στον Βόλο το 1985, και ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα το 2004 στην Κρήτη.
Εργάστηκε σε μεγάλα ξενοδοχειακά συνγροτήματα, και θήτευσε κοντά σε σπουδαίους Έλληνες Chefs.
Από το 2011 συνέστησε την Ελληνική Δημιουργική κουζίνα στο κοινό μεγάλων πόλεων, όπως το Johanesburg και το Dubai.
Από τον Απρίλιο του 2016 είναι ο επικεφαλής Chef του Swell Restaurant δημιουργώντας Ελληνικές γεύσεις.